Kas par fantastisku nedēļas nogali! 3. – 4. septembrī visu Saulkrastu novadu pārņēma vilinoši garda ēdiena smarža, jo otro gadu Mājas kafejnīcu dienās viesmīlīgie novadnieki vēra savus namus un pagalmus, ļaujot ikvienam iepazīt Saulkrastu novada garšu daudzveidību un ceļot galdā garšīgas, pašu gatavotas maltītes. Šogad dalību pasākumā pieteica 4 mājas kafejnīcas, kuras atradās katra savā Saulkrastu novada pusē, līdz ar to ļaujot apmeklētājiem iepazīt visu plašo novadu.
Gardēžiem bija iespēja doties uz Pabažiem uz Augustes iedvesmas dārza kafejnīcu ķert pasakainu sajūtu, pastaigājoties cauri kuplai hortenziju pļavai, bet kafejnīcas saimnieces sagādātās kūkas pašas kusa uz mēles…
Otro gadu piedalījās arī Pirts muzejs Sējā, kur apmeklētāju tukšajiem vēderiem tika piedāvātas gardas saldās un sāļās vafeles. Papildu maltītei bija iespēja iepazīt pirts vēsturi Latvijā un aplūkot seno vafeļu pannu kolekciju.
Saulkrastos Black Greenhouse fresh and tasty mājas kafejnīcas piedāvājums raisīja vislielāko ēdiena mīļu interesi. Ēdienkartes piedāvājums bija īpaši vilnošs, un saimniekiem nācās steidzami meklēt papildizejvielas, lai ikviens vēders tiktu pie kārotās maltītes. Turklāt cik aizraujoši bija muzikālie priekšnesumi!
Savukārt Zvejniekciemā viesu namā Stiebri un Dainas varēja apmeklēt mājas kafejnīcu “Ziv’ Pļaviņas stiebros”, kur viesus lutināja vietējais pavārs Jānis Melnalksnis, kura gatavotie garšīgie zivju ēdieni tik ļoti raksturo Saulkrastus un jūras piekrasti.
Kā jau daudzi lieliski notikumi, arī šīs divas aizraujošās Mājas kafejnīcu dienas “Garšu daudzveidība Saulkrastu novadā” noslēgušās. Kopā mājas kafejnīcu viesmīlību izbaudīja vairāk nekā 800 apmeklētāji. Liels paldies saimniekiem, viņu ģimenēm un atbalsta komandāmpar milzīgo ieguldījumu un atsaucību, par idejām un degsmi, lai šis pasākums būtu izdevies arī šogad.Jūsu pagatavotās maltītes bija brīnišķīgas un ieguldītais darbs – nenovērtējams!
Paldies ikvienam apmeklētājam par vietas, atmosfēras un maltītes baudīšanu! Tiekamies nākamgad!
“Mājas kafejnīcu dienas” ir īpašs pasākums, kuru koordinē “Lauku ceļotājs” un Latvijas Investīciju un Attīstības aģentūra. Tajā uz vienu vai divām dienām durvis apmeklētājiem ver improvizētas kafejnīcas. Par šefpavāriem un viesmīļiem kļūst vietējie iedzīvotāji, šajās dienās cienā viesus ar savas ģimenes vai novada īpašajiem mājās gatavotajiem ēdieniem. Katrai mājas kafejnīcai ir sava neatkārtojama ēdienkarte un stāsts.
Foto: Pēteris Gertners
